Agroforstwirtschaft bringt den Anbau mehrjähriger Hölzer, einjähriger Nutzpflanzen und die Viehhaltung auf ein und derselben Fläche zusammen. Agroforstwirtschaftliche Gebiete sind artenreich, stabilisieren den Wasserhaushalt und schützen den Boden vor Erosion. Sie sind besonders im Westen Spaniens weit verbreitet.