Die Berufsausbildung wird in Deutschland im Berufsbildungsgesetz geregelt. Dort ist unter anderem festgelegt, welche Einrichtung für die Ausbildung zuständig ist. Das können Innungen, Kammern oder Behörden der Länder oder des Bundes sein. Diese Stellen entscheiden über Ausbildungszeiten und Abschlussprüfungen, beraten Auszubildende und erlassen Prüfungsordnungen.