“What countries export sauerkraut to the United States?” Das möchte ein User in einem Forum wissen. Die Antwort ist Deutschland. Das Kraut ist im Ausland in der Tat sehr beliebt. Das Hofbräuhaus im amerikanischen Cincinnati importiert sein Sauerkraut beispielsweise aus Baden-Württemberg. Übrigens: Das Lieblingsgericht des Starpianisten Lang Lang ist Schweinefleisch mit Sauerkraut. Allerdings stellen die Menschen im Nordosten Chinas, der Heimat des Pianisten, das Kraut selbst her.